Кулинария — это искусство и наука приготовления пищи. Это обширная сфера, включающая в себя выбор ингредиентов, методы приготовления, а такжеpresentation блюда. Кулинария может включать в себя как простые, так и сложные рецепты, техники, различные стили и кулинарные традиции, характерные для разных культур и регионов. Основной целью кулинарии является создание вкусной и питательной пищи, удовлетворяющей потребности человека в еде. Кулинария также исследует взаимодействие различных ингредиентов, а также основы гастрономии и диетологии. В современных условиях кулинария может включать элементы кулинарной эстетики, фьюжн и новые технологии приготовления пищи.
Кулинарный эксперт 藤原美樹, известная как "みきママ", делает акцент на быстрые и бюджетные блюда. Её фирменное блюдо, 鯖缶カレー (карри из консервированной скумбрии), можно приготовить всего за семь минут. Философия кулинарии 美樹…